日期:2012-10-17 09:06
在食品安全监管中，江苏省淮安工商局以流通环节食品安全监管系统为依托，重点抓好经营主体、食品、监管三类数据的采集和整合，并积极应用到实际工作中去，实现了高效监管。
该局在采集市场主体数据时做到三个同步，与登记注册信息同步，与市场信息同步，与监管信息同步；在采集流通环节食品数据时做到三个明确，明确采集主体，明确采集方式，明确流转方式；在采集市场监管数据时做到三个及时，及时采集日常巡查信息，及时采集食品抽检信息，及时采集涉及食品安全的违法信息。该局通过开展一系列工作，提升了三大监管效能。
实现食品有效溯