日期:2016-06-15 15:29
6月7日，记者从广东惠州市食品安全工作会议获悉，惠州已有111家学校食堂安装了视频监控装备，以加强校园食品安全监管。
据了解，为学校食堂打造阳光厨房视频监控系统是惠州近年来食品安全领域的重大措施。它可以对学校食堂加工间、烹调间、配餐间、餐具洗消间等食品加工操作关键区域进行实时监控。监管部门可通过监控平台调看、控制、管理视频图像，对全市校园食品安全情况进行实时掌握。
惠东县在阳光厨房建设方面走在前面，该县以政府购买服务的形式，由市县财政共同投入40万元，在9家学校共13家就餐人数达500人以上的食堂